Resep Brownies Fudge

Brownies Fudge homemade

Kemarin pagi, ingin nyoba whisk pemberian kado ulang tahun dari adik ipar. Whisk ini dibeli di IKEA. Kebetulan adik ipar juga buka jasa titip ikea jadi bisa nitip.yaa bukan endorse hehe.

Baiklah. Akhirnya kemarin saya buat Brownies Fudge.

Saya baru sadar tidak melibatkan putri saya untuk ikut ambil bagian coba masak kue juga. Lupa saya. Padahal itu bisa jadi mengembangkan motorik halusnya. Next time saya akan coba mengajaknya serta.

Baiklah berikut resep Brownies Fudge nya.

Brownies Fudge
Bahan:
Tepung terigu 200 gram
2 butir telur
Gula pasir 120 gram
Cokelat batangan 150 gram
Mentega 115 gram

Cara:
1. Air kurang dari setengah, rebus.
2. Mentega suhu ruangan dilelehkan di atasnya.
3. Lelehkan juga cokelat batangan dengan mentega.

4 . Masukkan gula, aduk aduk, masukkan cokelat bubuk, diayak, masukkan telur 1 persatu.



5. Aduk.
6. Masukkan telur yang ke-2

7. Tepung masukkan, diayak sedikit sedikit. Kemudian aduk. Masukkan tepung lagi.

8. Siapkan loyang yang sudah diberi mentega
9. Oven selama kurang lebih 20-30 menit.

10. Angkat.
11. Masukkan ke kulkas. Disajikan dalam keadaan dingin lebih enak. Selamat menikmati.

Alhamdulillah putri saya suka. Jadi tertarik belajar baking lagi. Masak kue apa lagi yaaa. Ada saran? :)

#odop
#odop30
#bloggermuslimah